2024年11月19日火曜日

ひつまぶし/味噌煮込みうどん/大あさり

*名古屋土産にいただいた「まるや ひつまぶし」まずはそのまま、そして薬味、最後はお出汁で…美味しゅうございました___現地で言うところの『どえりゃあ うみゃあ』笑     


昭和のころ名古屋に行く機会がちょくちょくありましたが、山本屋の味噌煮込みうどんと三河湾で獲れた大あさりがアタシの定番でした。 



味覚が懐かしさを運んでくれました。 


ご訪問ありがとうございます。 

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