＊忘れがたいホテル ニューグランドの朝食
タワー館5階のル・ノルマンディ
『モンテクリスト サンド』
フレンチトーストにチーズとベーコンを挟んだ＿＿
簡単に言ってしまえばそれまでだが
これはなかなか深い味わいなのだ
卵液を染みこませバターで焼き上げたフレンチトーストは
ふわふわにして柔らかすぎず硬たからずの食感
とろり溶けたチーズとカリッとしたベーコン
その甘味と塩味が絶妙なハーモニーとなり
口福に与（あずか）る
レタス、ビーンズ、トマトのサラダ
トマトジュースにヨーグルトにフルーツ
クセのないコーヒー
どれもシンプルだが素材の確かさが感じられる
ル・ノルマンディは豪華客船ノルマンディ号をイメージした内観
横浜港がパノラマのように眼前に広がる
案内されたのは海側の席
朝の陽光と穏やかな海
間近に氷川丸と観光船マリンルージュ
部屋がみなとみらい側だったので
こちらの景色もまた良し
特別な朝をゆったり過ごしたい向きにオススメだ
ところでなんでモンテクリスト？
デュマの小説？ あの巌窟王？
命名由来が気になるなぁ
× ×
難点はお値段です
1人さま 3630円と高価
妻と2人分で7260円
1人 1000円のクーポン利用で5260円
ちょくちょくってワケにはいきませんね 笑
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