モンテクリストサンド

＊忘れがたいホテル ニューグランドの朝食　

タワー館5階のル・ノルマンディ

『モンテクリスト サンド』

フレンチトーストにチーズとベーコンを挟んだ＿＿  

簡単に言ってしまえばそれまでだが

これはなかなか深い味わいなのだ　

卵液を染みこませバターで焼き上げたフレンチトーストは

ふわふわにして柔らかすぎず硬たからずの食感

とろり溶けたチーズとカリッとしたベーコン

その甘味と塩味が絶妙なハーモニーとなり　

口福に与（あずか）る　

レタス、ビーンズ、トマトのサラダ

トマトジュースにヨーグルトにフルーツ  

クセのないコーヒー　

どれもシンプルだが素材の確かさが感じられる　

ル・ノルマンディは豪華客船ノルマンディ号をイメージした内観

横浜港がパノラマのように眼前に広がる

案内されたのは海側の席

朝の陽光と穏やかな海  

間近に氷川丸と観光船マリンルージュ　

部屋がみなとみらい側だったので　

こちらの景色もまた良し

特別な朝をゆったり過ごしたい向きにオススメだ

ところでなんでモンテクリスト？

デュマの小説？ あの巌窟王？

命名由来が気になるなぁ　

×    ×  

難点はお値段です 

1人さま 3630円と高価  

妻と2人分で7260円  

1人 1000円のクーポン利用で5260円  

ちょくちょくってワケにはいきませんね 笑

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