2014年1月7日火曜日

七草粥:平穏願い邪気払い

* 正月7日の朝は七草粥(ななくさがゆ)をいただきます。
草の匂いなのでしょうか。

熱々の粥をフーフーしながら、
口に運ぶと独特の匂いが鼻腔に広がります。

・せり
・なずな
・ごぎょう
・はこべら
・ほとけのざ
・すずな
・すずしろ  

春の七草__
ガキのころ覚えましたな。
すずな:蕪(かぶ)
すずしろ:大根

ベジタリアン食という感じで、
そう旨いものではありませんが、
季節の移ろいを感じます。

1年の平穏と邪気を払う風習で、
平安時代初期に中国から伝わったそうです。

秋の七草ってえのもあります。
・おみなえし
・おばな
・ききょう
・なでしこ
・ふじばかま
・くず
・はぎ

七草(ななくさ)ですぞ。
質草(しちぐさ)ではありません ^_^)。
くれぐれもお間違えないように。

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